フードシステムソリューション（東京ビッグサイト）〜Day.1〜

フードシステムソリューションは、集団給食や惣菜工場・セントラルキッチンなどの大量調理をテーマとしており、「調理設備・ 機器」と「食品・食材」が集結する国内随一のスケールを誇る展示会です。

シンクピアブース / A-76（東京ビッグサイト：東1ホール）では会期中、毎日午前と午後に東京ビッグサイト内の飲食店様のご協力を頂き、実機（GJ-50：50kg/1日）での生ごみ処理の様子を実演展示しています。普段、生ごみとして廃棄処分される、食品残渣（残飯、野菜など）が、シンクピアによってどのように生分解されていくのかがライブでご覧頂けますので、ぜひこの機会に会場でお確かめください。

今朝の投入食材（主に野菜、くだものの皮、残飯など）です。これだけの生ごみをご提供いただいた店舗から運ぶのには台車が必要になりますが、実際に生ごみ処理機を厨房内に設置頂くと、この手間は省かれる事になります。

現在（お昼頃）の機器内です。

【 初日終了後に追加更新 】

午後の投入様子です。
午前中に投入した生ごみは順調に処理しています。

シンクピアは随時生ごみがなくなっていくので原則残渣の取り出しは不要です。

テーマは『運ばず・燃やさず・その場で処理!!』

会期中1度も取り出しをしませんので、ぜひブースでご確認ください。

明日もどうぞよろしくお願い致します。

業務用生ごみ処理機の資料請求・ご相談・お見積りは、下記までお気軽にお問い合わせください。
電話：0120-320-530
メール：sinkpia@sinkpia-j.co.jp