シンクピアは、長年積み重ねた経験と数多くの研究結果を基に微生物の繁殖活動必要な水分、酸素、温度を緻密に管理し、生ごみと微生物ハウスを最適な環境で混ぜ合わせています。定期的に撹拌、シャワー機能を稼働させて機器内の環境を保つことにより、微生物の力で生ごみを効率よく生分解していきます。（生ごみの種類により処理時間に差はありますが、概ね24時間で処理が完了します。）
また、投入した生ごみは随時生分解していきますので、残渣を取り出すなどの手間が掛かりません。分解水は製品下部の微細なメッシュからグリストラップ・浄化槽・下水道へ排水されます。（一日の処理量を超えない限り随時生ごみの投入が可能です。）
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